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如何处理发酸的河北烤麸

来源:http://hebei.lcdzp.com/news414306.html
发布时间:2020/7/8 11:13:00

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  河北烤麸在我们的日常生活中是比较常见的食品,它的口感丰富,不论是作为凉拌菜或者是火锅涮菜都是非常不错的。河北烤麸的制作工艺相对简单,它是将面粉经过反复的清洗干净,然后再拿到蒸锅上蒸制而成,吃起来很有嚼劲,深受广大消费者的喜爱。


  我们现在所见的烤麸都是经过晾晒处理的,这样可以有效的延长其保质期,且我们现吃现泡十分的方便。对于很多人会觉得烤麸会有酸味,其实处理方法也比较简单,我们将其泡软之后再进行反复的清洗,或者用开水烫一下,油煎一下也是非常不错的烹饪方法。




  我们所说的面筋和烤麸还是有一定的区别,先是在原料方面,烤麸是用带皮的麦子面粉然后再水中揉搓出来的面筋制作而成的;而面筋则是使用不带皮的面粉制作的,在水中揉搓出来的面筋制作而成的。但两者的营养价值以及口感方面都是非常不错的。


  以上便是豆制品生产商对烤麸的简单介绍了,我们是一家正规生产食品的厂家,公司除了制烤麸外,还主要生产河北腐竹、豆皮等均有良好的品质,也达到了我国相关的食品卫生标准。如果您有兴趣想要了解更多产品信息,欢迎随时拨打我们的热线电话进行咨询。

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