千张是河北豆皮的一种，它营养丰富，铁、锌和维生素B1在所有豆制品中含量较高，儿童食用能促进身体和智力的发展。下面千张河北豆皮厂家给大家介绍一下蔬菜千张卷肉串的做法。这一道有肉、有菜、有豆制品的小串很诱人。采取蒸制的方法烹饪，大程度地保留了菜品的营养，别致的造型；酸甜鲜咸的口感，很受小朋友喜爱。
      1.将猪肉糜用料酒、葱姜、盐、白胡椒粉等拌匀成馅；
      2.用千张卷起肉馅，入锅隔水蒸熟后，切成寸段；
      3.圣女果洗净，一切两半；黄瓜切中厚片并撒少许盐腌渍入味；
      4.用小竹签依次串入半个圣女果、千张卷肉段、黄瓜片、千张卷肉段、半个圣女果后，即可装盘食用。
      看着是不是很简单呢？如果家里有小孩的朋友，可以试着做一下，而且这道菜十分营养丰富，相信对孩子的健康也有帮助。如果您想要批发代理河北千张豆皮，欢迎您联系我们。