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河北豆油皮加工

详细说明

    河北豆油皮之所以非常受欢迎,主要是因为豆河北油皮食用简单方便,做法也非常多。豆油皮本身是熟的,可干吃,但不如放汤里煮着美味,通常用于火锅食用。
    豆油皮拌黄瓜的制作方式是,先准备豆油皮1张,小黄瓜1根,熟花生碎,熟芝麻,葱蒜,石香菜(可不放),香醋,白糖,盐,香油,红油,油各适量。将豆油皮用厨房剪剪成三长块,然后从一头卷起来,用绳子捆住。锅里多放些油,油热后放进豆油皮卷,小火炸到外皮微焦,呈金黄色即可。要小火慢炸,炸三四分钟即可。豆油皮一定要卷紧实,扎紧,以防炸时有太多油进去。黄瓜切丝,葱切片,蒜和石香菜捣成泥,晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝。把所有的原料放进盆子里拌匀即可。
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来源:http://hebei.lcdzp.com/product277980.html
时间:2019/11/7 9:08:32
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