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河北腐皮是我们日常生活中常见的一种豆制品,关于它的食用方法和烹饪方法都是多种多样的。这里小编要简单为大家分享一种清炒做法,辣椒炒腐皮,是一种家常快手菜,特别下米饭,在家赶紧动手学起来吧。
准备食材:河北腐衣、青椒、蒜、盐、生抽
步骤:
1、将腐衣进行凉水浸泡,待浸泡完全后,捞出控干水分,切成细条备用;
2、将青椒清洗干净,切丝备用蒜切片备用;
3、起锅烧油,油温六成热,将蒜片放入锅内爆香;
4、倒入青椒丝和切好好的腐衣条,进行翻炒;
5、待食材变软后,加入生抽、盐调味,大火翻炒3分钟,便可出锅了。
辣椒炒腐皮对于刚学做饭的人来说,是一种较为简单的做法。如果您有兴趣想要了解更多关于豆制品相关产品信息,请继续关注我们的官网动态,我们会不断的进行更新,当然你也可以直接来电咨询,我们将竭诚为您服务。